世界有数の刃物産地、ドイツ「ゾーリンゲン」で生まれた、Carl Schmidt Sohn 社。 伝統に培われた技術で生産された、ステンレス鍋です。 1829年、創業者カールシュミットは刀鍛治としてスタート。 以降、息子達の協力のもと、「Carl Schmidt Sohn社/カールシュミット ゾーン社」として、ハサミや包丁の専門工場で名を馳せました。 その後、鍋・フライパンへと受け継がれ、世界市場へと発展を遂げ、中国に自社工場を設け生産しております。 ドイツ ザクセン王国の第五代アルベルト国王時代、王室ご用達業者となっています。